Queijadinha diet
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 2/3 xícara (chá) de adoçante diet em pó tipo forno e fogão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara de leite desnatado
- 100 g de coco ralado
- 50 g de queijo coalho ou minas ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- Reserve a farinha de trigo e o fermento em pó e bata os outros ingredientes no liquidificador por 5 minutos
- Despeje a massa batida em um recipiente adequado e misture a farinha e o fermento
- Despeje tudo em uma assadeira média untada com manteiga
- Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 30 minutos
