Bolo de nozes fácil
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 200 g de nozes
- 1 colher de trigo
- 100 g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 5 ovos (separar as gemas)
- 1 xícara de leite
- Triturar as nozes até formar uma farofa
- Misture com a colher de trigo e reserve
- Bater a manteiga com o açúcar até formar um creme branco
- Acrescentar as gemas uma a uma batendo sempre
- Acrescentar o trigo, o leite e o fermento sem parar de bater
- Adicionar as nozes e mexer
- Adicionar as claras em neve misturando delicadamente
- Assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
