Bolo de leite de coco

Bolo de leite de coco
  • 6 gemas
  • 3 xícaras e meia de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 xícaras de leite de coco
  1. Misture as gemas, o açúcar e a manteiga e leve a batedeira
  2. Junte a farinha de trigo e o leite de coco, e depois bata a mão até virar um mingau
  3. Leve ao forno por 30 minutos