Muffins ligeiros

Muffins ligeiros
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 da lata de leite condensado
  • A mesma medida de água fria
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar o quanto bastante
  1. Peneire a farinha com o fermento
  2. Junte a manteiga e o ovo
  3. Dilua o leite condensado na água fria e junte aos poucos aos outros ingredientes, até conseguir uma massa macia
  4. Coloque em forminhas untadas e leve ao forno regular durante uns 20 a 25 minutos
  5. Depois de pronto polvilhe com açúcar