Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Bolo de chocolate sem farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de chocolate
  • 1 colher de sopa de sal de frutas
  • 100 g de coco ralado seco
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de sopa de margarina
  1. Bater tudo no liquidificador, colocar em forma untada com margarina e chocolate em pó, ou com farinha de trigo
  2. Colocar no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até ficar durinho
  3. Desenformar somente quando esfriar
  4. Quando pronto, ainda quente, jogar por cima a cobertura
Cobertura:
  1. Levar ao fogo para dar o ponto