Pão de ló de laranja

Pão de ló de laranja
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 copo pequeno de suco de laranja
  • 1 colher rasa de pó royal
  1. Bater na batedeira os ovos e o açúcar até formar um creme
  2. Despeje em uma bacia de cozinha grande
  3. Acrescente, alternando, colheradas de trigo e um pouco de suco, até terminar
  4. Adicione o pó royal e mexa
  5. Despeje na assadeira de 45 cm
  6. Asse forno moderado por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  7. Após assado jogue suco de 1 laranja com a colher e salpique coco ralado