Delícia de fubá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 1/2 xícaras de flocos de milho (milharina) ou fubá
- 4 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) fermento
- 2 ovos
- Bater tudo no liquidificador, menos o fermento que deve ser acrescido por último
- Levar para assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, em forma untada e enfarinhada (preferência numa forma retangular de vidro)
- Está pronto quando o bolo estiver dourado, mesmo que a massa aparentar meio mole, pois o meio do bolo fica como pudim
