Pão de ló

Pão de ló
  • 8 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  1. Bata as claras em neve
  2. Com a batedeira ligada, acrescente uma a uma as gemas, aos poucos o açúcar
  3. Desligue a batedeira e acrescente aos poucos o trigo, mexendo com a colher
  4. Coloque em forma para uma receita, untada e enfarinhada
  5. Asse em forno pré-aquecido, a 180°, até o garfo sair limpo
  6. Pode rechear como bolo de festa