Bolo Prestígio

Tudo Gostoso 05 Jun 2018 às 22h17 Comentarios
Bolo Prestígio
  • Porção

    15 porções

  • Tempo Preparo

    2 MIN

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  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água fervendo com 5 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de fermento em pó
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco em flocos
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de chocolate em pó
Calda:
  • Água
  • leite
  • 1/2 lata de leite condensado
Massa:
  1. Bata os ovos com açúcar por 8 minutos
  2. Acrescente a farinha de trigo e a agua fervente com chocolate mexa bem e por último o fermento
Recheio:
  1. Leve tudo ao fogo sempre mechendo por 4 minutos deixe esfriar
  2. Calda misture 150 ml de água 150 ml de leite e 1/2 lata de leite condensado
Cobertura:
  1. Leve tudo ao fogo ate atingir ponto de brigadeiro mole
  2. Corte o bolo ao meio umedeça com a metade da calda coloque todo o recheio e a Outra metade do bolo umedeça com a calda restante leve para gelar dentro da forma que assou o bolo de um dia pro outro
  3. Desenforme o bolo
  4. E cubra com a corbertura e 200 g de chocolate granulado

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