Torta de laranja

Torta de laranja
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa rasa de fermento
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 laranja
  • 1 xícara de óleo
  1. Tirar a casca da laranja e cortá-la em 4 pedaços, tirando a baga
  2. Colocar no liquidificador até ficar líquida, juntando o trigo, o açúcar, os ovos e o óleo
  3. Bater na mão o fermento
  4. Colocar a massa em uma forma untada
  5. Colocar no forno a 180º, por aproximadamente 40 minutos
  6. Para fazer a cobertura coloque 1 colher de leite, 1 xícara de nescau e 2 colheres de sopa de margarina
  7. Misture bem e quando tirar o bolo, colocar a cobertura por cima