Bolo quadradinhos de fubá

Bolo quadradinhos de fubá
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (mesma medida acima) de leite de vaca
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata tudo no liquidificador, deixando apenas o fermento por último
  2. Após adicionar o fermento, bater mais um pouco, colocar a massa em forma untada com bastante margarina e farinha de trigo
  3. Pré-aqueça o forno por 10 minutos, em temperatura média, coloque o bolo e deixe-o assar por 30 minutos