Bolo de fubá delicioso

Bolo de fubá delicioso
  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 copo de fubá
  • 1 cabo de garfo de bicarbonato
  • 2 colheres bem cheia de margarina
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 copo de queijo ralado
  • 2 copos pelo vinco de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de pó royal
  1. Em uma bacia misture o fubá, o trigo, o açúcar e o bicarbonato
  2. Acrescente os ovos, a margarina, o óleo, o pó royal
  3. Adicione leite aos poucos, até o ponto
  4. A massa não deve ficar muito mole e deve ser homogênea
  5. Coloque em forma untada
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar