Bolo mole

Bolo mole
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 3 copos de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de coco ralado (opcional)
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Despeje na forma untada e polvilhada com trigo
  3. Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar