Bolo de fubá com erva doce
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de erva-doce
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o açúcar
- Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o leite
- Bata até ficar homogêneo
- Acrescente o fermento e a erva doce e misture com uma colher
- Despeje em uma forma de buraco no meio com 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
