Bolo de fubá com goiaba
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 copo (tipo americano) de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- Bata as claras em neve
- Reserve
- Bata as gemas, açúcar, bata bem
- Junte o óleo, fubá, trigo e o leite e bata bem
- Coloque o fermento em pó e as claras em neve, misture bem com uma colher
- Unte uma assadeira com açúcar e canela
- Coloque metade da massa, reserve a outra metade
- Pique pedaços de goiabada e coloque em cima da massa
- Cubra com a outra metade da massa e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
