Bolo de banana moreninho

Bolo de banana moreninho
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 bananas médias
  • 2 xícaras (chá )de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Canela em pó
  1. Bata no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo, até ficar bem cremoso
  2. Passe esse creme para uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento
  3. Misture bem e acrescente a canela em pó aos poucos, até a massa ficar moreninha
  4. Coloque em forma de buraco untada e enfarinhada
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos
  6. Desenforme ainda morno e polvilhe açúcar e canela por cima