Bolo de banana da Cris
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 bananas nanicas picadas
- 3 ovos
- 2 1/2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher de café de canela e pó
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- Um pouco de leite para ajudar a bater
- Bater no liquidificador todos os ingredientes, se a massa estiver com um pouco de dificuldade para misturar acrescentar o leite para ajudar
- Colocar em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e polvilhar canela e açúcar
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Quando assado vai ficar uma massa sequinha com casca crocante por cima
