Bolo de Chocolate Sonho de Valsa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
150 MIN
- Votos
18
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de nescau ou outro achocolatado de sua preferência
- 1 xícara de chá de água fervente
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó royal
- 1 receita de brigadeiro
- 5 bombons sonho de valsa
- Guaraná a gosto para molhar o bolo
- Chocolate granulado (100 g aproximadamente)
- 1 caixinha de creme de leite
- Bata os 4 primeiros ingredientes na batedeira
- Depois vá colocando alternadamente a farinha e a água quente batendo sempre
- Por último, coloque fermento em pó dissolvido em um pouco de leite
- Unte e polvilhe uma forma redonda e funda
- Coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido (180º graus mais ou menos)
- Leva de 30 a 40 minutos para assar
- Enquanto assa o bolo, prepare o brigadeiro
- Quando estiver morno, misture o creme de leite com o brigadeiro, batendo bem
- Reparta o bolo em duas partes
- Molhe com o guaraná a 1ª parte, onde irá o recheio
- Pique os bombons e espalhe-os sobre esta parte
- Coloque a metade do brigadeiro com o creme sobre os bombons picados
- Coloque a 2ª parte do bolo e, se quiser pode também molhá-la um pouco com o guaraná
- Cubra com o restante do brigadeiro e o creme e espalhe o chocolate granulado por cima
- Fica uma delícia! Se quiser, leve à geladeira após 2 horas mais ou menos
