Bolo para o café da tarde
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 xícara mal cheia (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 maçãs grandes (ou 4 se forem pequenas) picadas
- Um punhado de passas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de pó royal
- Bater no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar
- Em uma vasilha colocar as maçãs, as passas mexidas na farinha de trigo e o fermento
- Misturar bem e acrescentar a massa do liquidificador tornando a misturar delicadamente
- Quando estiver bem homogênea colocar numa forma, de buraco, untada e enfarinhada
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
