Bolo gelado com recheio de coco
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Chocolate em pó a gosto
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1 copo grande de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- Chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Misture todos os ingredientes do recheio, não vai ao fogo
- Corte o bolo ao meio e coloque o recheio
- Para a cobertura, leve ao fogo os ingredientes até engrossar
- Coloque no bolo ainda quente
- Sirva o bolo gelado
