Bolo com massa pão de ló
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 1/2 kg de açúcar
- 400 ml de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 caixas de Chantilly
- Pó para fazer sorvete sabor chocolate
- 1 barra de chocolate
Massa:
- Bata as gemas com açúcar até ficar um creme branco, bata bastante
- Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento, bata bastante
- em outra bacia bata as claras até ficar em neve
- Com uma espátula cuidadosamente misture as claras na massa, bem devagar
- Asse em forno médio (180º) por 30 minutos
- Misture 1 chantilly ao pó de sorvete até ficar com cor marrom
- Recheie o bolo
- Com o outro chantilly cubra o bolo
- Raspe a barra de chocolate de polvilhe por cima
