Bolo integral com passas
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de açúcar rasas
- 5 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha integral
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
- 2 xícaras de uva passa branca
- Bata as claras em neve e reserve
- Na batedeira coloque as gemas, o açúcar e o óleo
- Bata até ficar um creme branco, depois coloque a farinha, fermento e o leite aos poucos
- Desligue a batedeira e coloque as claras e as passas, mexa delicadamente, coloque em uma assadeira média em forno médio por 25 minutos
- Dica antes de colocar as passas passe-as na farinha integral
- Decore em cima com açúcar de confeiteiro peneirado e passas
