Bolo delicioso de Leite Ninho com chocolate

Bolo delicioso de Leite Ninho com chocolate
Massa:
  • 6 ovos
  • Chocolate granulado
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo americano de água
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 colheres (sopa) de maizena
Recheio:
  • 200 g de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 15 colheres de Leite Ninho
  • 2 barras de chocolate branco com cookies (gotas de chocolate)
Massa:
  1. Bater as gemas com a água, acrescente o açúcar e a farinha e coloque por último o chocolate granulado e o fermento
  2. Deixe assar durante aproximadamente 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido
Recheio:
  1. Bater o leite condensado com a margarina, acrescente o Leite Ninho e o creme de leite (sem soro)
  2. Corte o bolo ao meio em 2 partes e recheie e por cima a cobertura
  3. Coloque o chocolate branco ralado e reserve um pouco para a cobertura