Bolo de cará mineiro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de fubá
- 50 g de manteiga
- 1/2 kg de massa de cará ralado
- 1/2 litro de leite
- 4 ovos
- 125 g de açúcar
- 2 colheres sopa de fermento em pó
- Bater bem os ovos com açúcar, manteiga e ao poucos acrescente o leite, fubá e o cará
- Misture bem junte o fermento em pó e misture novamente
- Despeje em uma forma de bolo redonda e untada
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que espetando um palito ele saia limpo
