Torta de maçã da minha mãe Augusta

Torta de maçã da minha mãe Augusta
  • 2 xícaras de farinha trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 ovos batidos
  • 4 maçãs
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  1. Colocar numa tigela a farinha de trigo peneira, o açúcar peneirado, e o fermento em pó
  2. Lavar as maças, cortar ao meio e descascar
  3. Fatiar em tiras finas
  4. Untar uma forma redonda com margarina e farinha trigo, colar as maçãs em circulo até preencher toda forma
  5. Com uma peneira você coloca a canela em pó espalha por cima das fatias de maçã
  6. Despejar por cima a mistura de farinha, açúcar e fermento
  7. Jogar os ovos batidos por último em cima e após isso colocar os pedacinhos da margarina espalhados por toda forma