Bolo invertido de manga
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 manga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno em temperatura média
- Derreta 2 colheres (sopa) de manteiga
- Espalhe a manteiga no fundo e nas laterais de uma fôrma de fundo removível
- Polvilhe o fundo com o açúcar mascavo
- Corte a manga em fatias finas e distribua no fundo da fôrma
- No liquidificador bata todos os ingrediente da massa
- Despeje na fôrma sobre a manga
- Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que ao enfiar o palito saia limpo
- Desenforme e sirva
