Bolo verde

Bolo verde
Massa:
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo (americano)
  • 1 iogurte natural
  • 1 massa de bolo de limão
  • 1 gelatina de limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • Suco de 2 limões
  • 1 lata de leite condensado
  • Raspas de limão para decorar
Massa:
  1. Bater no liquidificador primeiro os 4 ovos, o óleo e o iogurte natural
  2. Depois juntar a massa de bolo de limão e a gelatina de limão e bater novamente
  3. Por último a colher de sopa de fermento e misturar mais uma vez
  4. Assar em forma de pudim untada e enfarinhada
Calda:
  1. Misturar o suco de limão com o leite condensado e jogar por cima do bolo ainda quente
  2. Colocar as raspas de limão em cima para decorar