Bolo Maria Helena
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de maisena (amido de milho)
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 3 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara e 1/2 de leite morno
- Bata as gemas com o açúcar, margarina e 1 pitada de sal, até ficar homogêneo (branquinho)
- Após coloque a farinha, maisena (amido de milho) e misture aos poucos, alternando com o leite morno
- Bata bastante e misture bem o fermento em pó
- Por último bata as claras em neve com uma pidatinha de sal e misture na massa delicadamente, sem bater
- Leve ao forno médio, por 30 a 40 minutos
