Bolo 7 de Setembro

Bolo 7 de Setembro
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícaras de manteiga
  • 6 gemas
  • 6 claras batidas em neve
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento
  • 1 xícara de leite de coco
  1. Bata o açúcar com a manteiga e as gemas
  2. Junte as claras, acrescente em seguida a farinha de trigo, o leite, o fermento e o leite de coco
  3. Bata novamente e coloque em forma untada com manteiga e farinha de trigo
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar