Bolo de banana com farinha de rosca
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 4 bananas nanicas amassadas
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar e canela para polvilhar
- Bater na batedeira as claras em neve acrescentar as gemas e depois misturar à mão os outros ingredientes: o açúcar, as bananas, a farinha de rosca, o óleo e o fermento
- Misturar tudo muito bem, untar uma forma de buraco média só com óleo e despejar a massa
- Assar em fogo médio uns 40 minutos, depois de pronto salpicar açúcar com canela em pó
