Bolo de Coca-Cola

Bolo de Coca-Cola
  • 4 colheres de manteiga
  • 2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 gemas
  • 1 Coca-Cola média
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de Nescau
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 4 claras em neve
  1. Bater no liquidificador os 5 primeiros ingredientes
  2. Após acrescentar os outros ingredientes, sendo a clara em neve por último e levemente misturada
  3. Despeje em uma assadeira untada
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar