Torta de chocolate e limão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 200gr de biscoito maisena
- 4 colheres, de sopa rasa, de manteiga sem sal
- 300 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher, de sobremesa, de manteiga sem sal
- 2 colheres, de sopa, de creme de avelã comprado pronto
- ½ pacote de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ½ lata de suco de limão
- ½ pacote de gelatina em pó sem sabor
Massa:
- Triturar no liquidificador o biscoito e fazer uma farofa fina
- Acrescentar a manteiga derretida e misturar bem
- Com essa farofa forrar o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível de 24cm
- Levar ao forno pré-aquecido por 10 minutos e reservar
- Derreter o chocolate em banho maria, juntar o creme de leite, a manteiga, o creme de avelã e a gelatina hidratada na água conforme instruções do fabricante
- Colocar esse recheio sobre a massa reservada e levar à geladeira
- Bater no liquidificador o leite condensado com o creme de leite, o suco de limão e a gelatina hidratada
- Colocar sobre o recheio de chocolate e levar à geladeira por no mínimo 4 horas
