Torta de chocolate com castanhas e whisky
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 e 1/2 pacotes de bolacha leite e mel
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel Nestlé
- 1 tablete de manteiga sem sal derretida
- 1 lata de doce de leite cremoso Nestlé
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel Nesté
- 3 a 4 colheres de sopa de whisky de boa qualidade
- 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 3 colheres de sopa de leite
- 10 castanhas-do-pará grandes picadas
- Chocolate cobertura Nestlé ralado
- Castanha-do-pará picada a gosto
Massa:
- Triturar no liquidificador a bolacha pouco a pouco até virar uma farofa
- Em uma vasilha misturar com as mãos a bolacha triturada com o chocolate e a manteiga até ficar homogêneo
- Forrar o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa e reservar
- Colocar o leite condensado, o creme de leite e o chocolate na batedeira até ficar homogêneo
- Enquanto isso dissolver bem a gelatina no leite conforme instruções da embalagem
- Acrescentar a gelatina dissolvida na batedeira e bater mais um pouco
- Acrescentar as castanhas picadas e mexer com o auxílio de uma colher
- Despejar o recheio sobre a massa
- Cobrir com o chocolate ralado e com as castanhas picadas
- Cobrir a torta com papel filme e levar à geladeira por 6 horas no mínimo
