Bolo delicioso de maçã e bananas
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chà) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de feremento em pó
- 1 maçã cortada em cubinhos
- 4 bananas nanicas (cortadas no sentido do comprimento)
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 colheres (sopa) de margarina
Massa:
- Bata bem no liquidificador os ovos com o óleo e o açúcar
- Despeje o leite e a frinha de trigo e bata mais um pouco, quando a massa estiver bem homogênea
- Adicione o fermento (fica uma massa bem grossinha e até um pouco difícil para bater)
- Despeje em uma assadeira redonda com fundo removível (tamanho 24)
- Sobre a massa coloque as bananas e a maçãs
- Misture muito bem todos os ingredientes da farofa e coloque em cima das frutas
- Leve ao forno à 200º, por aproximadamente 50 minutos
