Toalha felpuda da Jaci

Toalha felpuda da Jaci
Massa:
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açucar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de fermento
Calda:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 2 vezes a medida do vidro de leite de vaca (400 ml)
  • 1 pacote de coco ralado
Massa:
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Colocar em uma forma retangular de mais ou menos 20x30 cm, alta senão pode derramar a massa
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que a massa fique amarela por cima
Calda:
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco
  2. Bata por uns 3 minutos, ou até que misture bem os ingredientes
  3. Depois que o bolo estiver assado, jogue essa calda por cima do bolo aos poucos, o bolo vai sugando a calda rapidamente, depois que jogar toda a calda, espalhe o coco ralado uniformemente