Cuca de nata

Cuca de nata
Massa:
  • 1 copo de nata
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Farofa:
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de canela
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher farinha de trigo
Massa:
  1. Misture o açucar, ovos, a nata até a massa ficar homogênea
  2. Acrescente a farinha de trigo, sal e o fermento
  3. Despeje a massa em forma untada
Farofa:
  1. Misture todos os ingrediente e polvilhe sobre a massa
  2. Asse em forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar