Torta Negrinho
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 10 ovos
- 280 g de açúcar (1 xícara)
- 150 g de achocolatado (1 e 1/2 xícaras)
- 150 g de farinha de rosca ( 1 e 1/2 xícaras)
- 100 g de nozes picadas
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 latas de leite condensado
- Chocolate granulado
Massa:
- Bater bem as gemas com o açúcar, colocar o nescau e a farinha de rosca
- Misturar levemente as claras em neve, as nozes e o fermento
- Assar em 2 formas, forradas com papel manteiga, por uns 15 ou 20 minutos em forno médio
- Espere esfriar para desenformar
- Cozinhe as latas de leite condensado em banho-maria na panela de pressão por 45 minutos
- Aguarde 15 minutos para tirar as latas da panela
