Pão de Ló

Pão de Ló
  • 7 ovos
  • 250 g açúcar refinado
  • 250 g de trigo sem fermento
  • 1 colher de fermento Dona Benta (sabor baunilha)
  1. Coloque na batedeira os ovos com o açúcar
  2. Bata até obter um creme esbranquiçado
  3. Desligue a batedeira e acrescente o trigo e o fermento
  4. Mexa com uma colher de pau até o trigo misturar ao creme
  5. Coloque em forma untada com margarina e trigo
  6. Leve ao forno a 180ºC por 30 minutos, ou até que enfiando a faca a mesma saia limpa
  7. Corte ao meio e recheie a seu gosto