Cuca alemã de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 copo de água morna
- Farinha
- 1 xícara de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 1 1/2 de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em po
- 3 colheres de sopa de maizena
- 1/2 caixa de leite condensado
Massa:
- Misture todos ingredientes até obter uma massa mole, mas consistente
- Coloque em uma forma retangular e deixe crescer por 1 hora
- Misture todos ingredientes, até formar um farelo, se formar bolas melhor ainda
- Misture o leite, o chocolate em po, e o leite condensado e leve ao fogo, quando levantar fervura, adicione a maizena e mexa até engrossar
- Depois coloque sobre a massa em fileiras grandes a cobertura de chocolate, em seguida cubra tudo com a cobertura de açúcar e leve ao fogo à uma temperatura de 250°, por 30 minutos
