Bolo de milho molhadinho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 lata de milho (escorrido)
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa cheia de margarina
- 1 colher de chá cheia de fermanto em pó
- 100 g de coco ralado
- Bata primeiro no liquidificador os ovos, o milho, o leite condensado e a margarina
- Bata bem, mais ou menos uns 2 minutos
- Ainda no liquidificador, somente para misturar, coloque o fermento e o coco e dê uma rápida batida
- Coloque em uma fôrma de pudim não muito grande untada
- Leve ao forno já pré-aquecido, à 180° e deixe assar por mais ou menos 30 minutos
- Enfie um palito, se sair seco o bolo já está pronto
