Torta de Bis com sorvete
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito maria triturado (200 g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de sorvete de creme amolecido
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) dechocolate em pó
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 lata de leite (use a lta do leite condensado vazia para medir)
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
- 20 bombons de chocolate tipo Bis
- Misture o biscoito e a manteiga com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida
- Forre o fundo de um refratário médio e fundo
- Leve ao congelador por 15 minutos
- Distribua o sorvete por cima e volte ao congelador por 30 minutos
- Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas, o chocolate e a maizena dissolvida no leite
- Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar
- Misture a baunilha e espere esfriar
- Reserve 2 Bis inteiros e pique o restante
- Misture o bis picado com o creme
- Espalhe sobre o doce e volte ao congelador por 15 minutos
- Sirva decorado com os Bis reservados cortados ao meio sentido do comprimento
