Queijadinha

Queijadinha
  • 1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
  • 3 copos (tipo requeijão) de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 pires de coco ralado
  • 3 ovos
  • 1 pires de queijo ralado
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Colocar em forminhas ou em uma forma retângular untada
  3. Levar ao forno à 180º, por aproximadamente 20 minutos