Torta especial de morango
- Porção
11 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 250 g de margarina sem sal (em temperatura ambiente)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo (em temperatura ambiente)
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de baunilha
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas levemente batida
- 1 caixa de morango
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 300 ml de água
Massa:
- misture todos os ingredientes da massa, abra a massa em uma fôrma cobrindo o fundo e as laterais
- Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos
- Depois de assar deixe esfriar e reserve
- Em uma panela coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem antes de levar ao fogo
- Leve ao fogo e mexa sem parar, até ficar na como um mingau, deixe esfriar um pouco e coloque por cima da massa e reserve
- Pique os morangos e coloque por cima do creme, divida a água e esquente uma parte
- Dissolva a gelatina
- Depois junte a outra parte, mexa bem, coloque a gelatina por cima dos morangos com cuidado
- Leve para a geladeira por 1 hora
