Bolo de coco com gotas de chocolate
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
7
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de massa de bolo sabor coco
- 200 ml de leite de coco
- 1/2 barra de chocolate ao leite
- 1/2 lata de leite consensado
- 3 colheres de doce de leite
- 100 ml de leite de coco
Massa:
- Pré-aqueça o forno a 200°
- Prepare a massa como explica na embalagem da massa pronta, mas ao invés de usar leite comum, use a mesma medida de leite de coco
- Bata na batedeira por 3 minutos, logo após pique o chocolate em pequenos quadradinhos e misture cuidadosamente na massa com o auxílio de uma colher
- Utilize uma forma redonda, coloque no forno por até 45 minutos
- Coloque o leite condensado, o doce de leite e o leite de coco em uma panela e mexa até formar uma calda nem muito rala nem muito grossa
- Para decorar, polvilhe com coco ralado ja com a calda
- Se quiser, pode fazer um recheio de coco com uma receita simples de beijinho
