Bolo de caneca de coco
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
7
Favotitos
Imprimir
- 1 ovo
- 4 colheres de açúcar
- 3 colheres de leite
- 1 colher de leite de coco
- 4 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de coco ralado
- 2 colheres de óleo
- 1 colher de café de fermento
- 2 colheres de leite de coco
- 2 colheres de leite
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de manteiga
- Num pote que possa ir ao micro-ondas que comporte mais ou menos 400 ml, bata o ovo, depois adicione o açúcar, os leites e o óleo
- Depois aos poucos adicione a farinha de trigo e depois o coco e o fermento
- Leve ao micro-ondas por 3 minutos
- Numa panela coloque os ingredientes em fogo baixo ate a manteiga derreter, depois aumente o fogo e esperer ferver
- Desenforme o bolo e corte em tiras e coloque a calda, sirva ainda quente
