Torta de bananas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 5 bananas nanicas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
- Bater o açúcar com a manteiga e as gemas
- Aos poucos, adicionar a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó
- Adicionar o leite
- Por último, colocar as claras em neve
- Despejar em assadeira untada e polvilhada, cobrir com as bananas cortadas em fatias finas no sentido do comprimento, polvilhar açúcar misturado com canela em pó
- Assar em forno pré-aquecido, à 180º, por mais ou menos 30 (minutos)
