Torta de coco e leite condensado
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 200 g de coco ralado
- 1 clara de ovo
- 4 colheres sopa de açúcar
- 3 colheres sopa de água
- 200 ml leite de coco
- 250 ml de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
- 250 ml de creme de leite sem soro
- 3 colheres de água para disolver a gelatina
- Para decorar raspas de chocolate ou coco
Massa:
- Em uma ttigela misture o coco ralado, clara, açúcar e a água
- Com essa mistura forrar uma forma de fundo removivel o fundo e as laterais untada, pressione bem com os dedos
- Assar em forno pré-aquecido à 200°c até dourar
- No liquidificador bata todos os ingredientes do recheio
- Colocar na massa já fria e levar à geladeira até firmar
