Bolo de bagaço de milho

Bolo de bagaço de milho
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de bagaço de milho
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Rale o milho, separe o bagaço, passando-o pela peneira
  3. Bata no liquidificador com este bagaço os demais ingredientes
  4. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido