Torta Mousse de Limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 200 g de bolacha maizena
- 125 g de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata e 1/2 de leite
- 3 colheres (sopa) de maizena
- 1 gema
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- Suco de 2 limões (sem água)
- Raspas para decorar
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Massa:
- Triture as bolachas no liquidificador
- Numa forma de fundo removível coloque a bolacha triturada e a margarina, misture bem e faça um fundo de massa no fundo e nas laterais da forma, leve para assar até a massa estar dourada
- Dissolva a maisena no leite, coloque os outros ingredientes e leve ao fogo médio até engrossar
- Coloque sobre a massa assada
- Faça a gelatina sem sabor, coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o suco de limão, bata por 3 minutos e acrescente o suco de limão, bata mais um pouco
- Depois que o creme estiver frio coloque o mousse e leva para gelar
- Decore com raspas de limão
