Bolo bicolor
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 1/2 colheres (sopa) de margarina
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 gotas de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento e químico em pó
- Bata as claras em neve e reserve
- Numa tigela média coloque o açúcar, a margarina, as gemas e a essência de baunilha
- Bata bem na batedeira
- Após isso, coloque o leite e a farinha aos poucos (se necessário coloque mais farinha até dar o ponto), bata até obter uma massa homogênea
- Adicione as claras em neve e o fermento em pó (um de cada vez) e misture manualmente
- Separe a massa em duas partes e em uma delas coloque o chocolate
- Unte uma forma redonda de buraco, coloque a massa sem o chocolate, depois a massa com o chocolate e com a ajuda de um garfo mescle suavemente as massas
- Asse por 40 minutos à 230° C
